Zgodnie z zapisem § 18 ust. 1b rozporządzenia z dnia 26 kwietnia w sprawie zwolnień od podatku akcyzowego ( Dz. U. Nr 97, poz. 966), zmienione rozporządzeniem MF z dnia 11 sierpnia 2004r. ( Dz. U. Nr 181, poz. 1875 ) zwalnia się od akcyzy olejki eteryczne, mieszaniny substancji zapachowych, zawierające w swym składzie alkohol etylowy, stosowane do produkcji artykułów spożywczych i napojów bezalkoholowych o zawartości alkoholu nieprzekraczjącej 1,2% objętości.Zwolnienie o którym wyżej mowa ma pod warunkiem, że:

1. podmiot uprawniony do zwolnienia, nabywający wyrób określony w ust. 1b w/w paragrafu dołączy do zamówienia złożonego sprzedawcy oświadczenie stwierdzające, że zakupiony wyrób zostanie zużyty do celów określonych w ust. 1b § 18 cyt. rozporządzenia.
2. podmiot uprawniony do zwolnienia będzie przekazywał do właściwego naczelnika urzędu celnego do dnia 25 miesiąca następującego po miesiącu, w którym powstał obowiązek podatkowy, oświadczenia o ilości i sposobie wykorzystania zwolnionego wyrobu akcyzowego.
3. podmiot uprawniony posiada zaświadczenie, o którym mowa w art. 27 ust. 3 ustawy o podatku akcyzowym ( Dz. U. 29, poz. 257 z późn. zm. ) wydane przez właściwego naczelnika urzędu celnego, potwierdzające zamówienie na odbiór wyrobów akcyzowych zharmonizowanych z zastosowaniem procedury zawieszenia poboru akcyzy; właściwy naczelnik urzędu potwierdza zamówienie po przedstawieniu przez podmiot zaświadczeń właściwych organów podatkowych o niezaleganiu z płatnością podatku od towarów i usług oraz akcyzy.
4. nabycie wyrobów zharmonizowanych nastąpi z zastosowaniem procedury zawieszenia poboru akcyzy zgodnie z art. 26 ust. 1 pkt 3 ustawy
5. podmiot korzystający ze zwolnienia prowadzi ewidencję pozwalającą na określenie ilości i sposobu wykorzystania wyrobów zwolnionych.

Jak wynika z powyższego, ewidencja powinna być prowadzona przez podatnika w sposób pozwalający na identyfikację przeprowadzonych operacji gospodarczych określenie ilości i sposobu wykorzystania wyrobów zwolnionych.

Jak wynika z powyższego, ewidencja powinna być prowadzona przez podatnika w sposób pozwalający na identyfikację przeprowadzonych operacji gospodarczych określenie ilości i sposobu wykorzystania wyrobów zwolnionych.

Powyższa odpowiedź na zapytanie podatnika dotyczy stanu faktycznego opisanego w zapytaniu oraz stanu prawnego na dzień 29. 12.2004r.