Postanowienie

Działając na podstawie art. 14a § 1 i § 4 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997r. Ordynacja podatkowa (j.t. z 2005r. Dz. U. Nr 8, poz. 60 ze zm.), po zapoznaniu się z treścią wniosku z dnia 7 marca 2005r. (data wpływu do tut. Organu: 09.03.2005r.), uzupełnionego dnia 2 czerwca 2005r., o udzielenie pisemnej interpretacji co do zakresu i sposobu stosowania prawa podatkowego w indywidualnej sprawie dotyczącej wysokości stawek podatku od towarów i usług, jakie obowiązywały w okresie od sierpnia 2002r. do 30 kwietnia 2004r. oraz jakie obowiązują od 01 maja 2004r. do chwili obecnej w przypadku sprzedaży wyrobów piekarniczych i ciastkarskich świeżych oraz wyrobów ciastkarskich o przedłużonym terminie spożycia Naczelnik Urzędu Skarbowego w Aleksandrowie Kuj.

postanawia

uznać stanowisko Wnioskodawcy, zawarte we wniosku, w zakresie wysokości stawki podatku od towarów i usług na wyroby piekarnicze i ciastkarskie świeże za prawidłowe.

Uzasadnienie

Dnia 9 marca 2005r. (data wpływu do tut. Organu) złożył Pan wniosek o udzielenie pisemnej interpretacji co do zakresu i sposobu zastosowania prawa podatkowego w indywidualnej sprawie dotyczącej wysokości stawek podatku od towarów i usług, jakie obowiązywały w okresie od sierpnia 2002r. do 30 kwietnia 2004r. oraz jakie obowiązują od dnia 1 maja 2004r. w przypadku sprzedaży wyrobów piekarniczych i ciastkarskich świeżych oraz wyrobów ciastkarskich o przedłużonym terminie spożycia.

Wg przedstawionego we wniosku stanu faktycznego, Wnioskodawca prowadząc piekarnię produkującą m.in.:

• wyroby piekarnicze –chleb i bułki (symbol PKWiU –15.81.11),
• wyroby ciastkarskie (symbol PKWiU –15.81.12),

sprzedawał powyższe wyroby w stawce podatku 7% w okresie do 30.04.2004r., jak również po 01.05.2004r. do chwili obecnej.

Pana zdaniem, na wyroby piekarnicze i ciastkarskie świeże zarówno w okresie do 30 kwietnia 2004r., jak i po 1 maja 2004r. do chwili obecnej, winno się stosować stawkę podatku VAT w wysokości 7%.

Naczelnik Urzędu Skarbowego w Aleksandrowie Kuj., po przeanalizowaniu przedstawionego wyżej stanu faktycznego oraz obowiązującego stanu prawnego, stwierdza co następuje.

Zaznaczyć należy, iż do 30 kwietnia 2004r. obowiązywały przepisy podatkowe ustawy z dnia 8 stycznia 1993r. o podatku od towarów i usług oraz o podatku akcyzowym (Dz. U. Nr 11 poz. 50 ze zm.), która od 1 maja 2004r. zastąpiona została ustawą z dnia 11 marca 2004r. o podatku od towarów i usług (Dz. U. Nr 54, poz. 535 ze zm.).

Stosownie do przepisu art. 18 ust. 2 cyt. ustawy z dnia 8 stycznia 1993 r. o podatku od towarów i usług oraz o podatku akcyzowym i poz. 59 załącznika nr 3 do tej ustawy stawką 7% opodatkowane były - do 30.04.2004r. - pieczywo, wyroby piekarskie i ciastkarskie; świeże sklasyfikowane w PKWiU nr 15.81.1. Dotychczasowy art. 18 ust. 2 cyt. ustawy ma swój odpowiednik w art. 41 ust. 2 i poz. 25 załącznika nr 3 ustawy z dnia 11 marca 2004r. o podatku od towarów i usług. Zgodnie z ww. regulacją prawną dla towarów i usług wymienionych w załączniku nr 3 do ustawy stawka podatku wynosi 7 %. Pod poz. 25 ww. załącznika do ustawy wymieniono „pieczywo, wyroby piekarskie i ciastkarskie, świeże”, zakwalifikowane wg PKWiU do grupy 15.81.1.

Z powyższego wynika, iż opodatkowanie pieczywa i wyrobów ciastkarskich świeżych mieszczących się w grupowaniu PKWiU 15.81.1. przed i po 01.05.2004r. wg literalnego zapisu ustawowego nie zmieniło się. Nowelizacja ww ustawy z dnia 21 kwietnia 2005r. (Dz. U. Nr 90, poz. 756) nie wniosła zmian w powyższym zakresie.

Mając powyższe na uwadze, tut. Organ podatkowy stwierdza, iż wymienione w piśmie:

1. wyroby piekarnicze świeże - chleb i bułki (symbol PKWiU –15.81.11),
2. wyroby ciastkarskie świeże - (symbol PKWiU –15.81.12),

mieszczą się pod poz. 25 tabeli stanowiącej załącznik nr 3 do cyt. ustawy z dnia 11 marca 2004r. o podatku od towarów i usług, a co za tym idzie - korzystają nadal z preferencyjnej stawki podatku w wysokości 7 %.

W świetle przedstawionego stanu faktycznego i powyższych regulacji prawnych należy uznać stanowisko Wnioskodawcy w części dotyczącej opodatkowania wyrobów piekarniczych świeżych – chleba i bułek (PKWiU 15.81.11) oraz wyrobów ciastkarskich świeżych (PKWiU 15.81.12) za właściwe.

Interpretacji niniejszej udzielono na podstawie stanu faktycznego przedstawionego w złożonym przez Wnioskodawcę piśmie oraz stanu prawnego obowiązującego w dacie jej udzielenia, jak również stanu prawnego obowiązującego przed 1 maja 2004r.

Jednocześnie należy wskazać, iż interpretacja jest wiążąca, jeżeli przedstawiony przez Wnioskodawcę stan faktyczny zaistniał oraz pod warunkiem, że stan prawny nie ulegnie zmianie.

Nadmienia się, iż interpretacji w zakresie wysokości stawki na wyroby ciastkarskie o przedłużonej trwałości udzielono w odrębnym postanowieniu.

W myśl art. 14b § 1 i § 2 ustawy Ordynacji podatkowej niniejsza interpretacja nie jest wiążąca dla Podatnika, jest natomiast wiążąca dla Organu podatkowego oraz Organu kontroli skarbowej właściwych dla Wnioskodawcy i może zostać zmieniona albo uchylona wyłącznie w drodze decyzji, w trybie określonym w art. 14b § 5 ustawy.

Na niniejsze postanowienie, zgodnie z art. 14a § 4 w związku z art. 236 § 1 i § 2 pkt 1 oraz art. 239 w związku z art. 223 § 1 Ordynacji podatkowej, przysługuje zażalenie do Dyrektora Izby Skarbowej w Bydgoszczy za pośrednictwem tut. Organu w terminie 7 dni od daty doręczenia postanowienia.